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Tschechischer Gurkensalat

Ein frischer, säuerlich-süßer Gurkensalat aus Tschechien – perfekt als Beilage oder Snack. Schnell zubereitet und mit knackigen Gurken sowie einer leichten Essig-Zucker-Sauce.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Zutaten

Portionen
  • 🥄
    2 Stück
  • Zucker
    Zucker
    nach Geschmack
    1 TL
  • 🥄
    Essig
    Spritessig, alternativ Weißweinessig
    2 EL
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Arbeitszeit ca. 10 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 10 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Die Salatgurken waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  2. 2

    Die Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und mit Essig und Zucker vermengen.

  3. 3

    Mindestens 15 Minuten ziehen lassen, damit die Gurken die Marinade aufnehmen.

📸 Cook Snaps 0

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