Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Serbische Vasina Torte klassisch

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 11/11 vollständig (100%)

Ei 792 kcal
Menge
10 Stück (≈550g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Zucker 1.400 kcal
Menge
350 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Walnuss 1.082 kcal
Menge
150 g
🔗 Walnuss BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Haselnuss 340 kcal
Menge
50 g
🔗 Haselnuss geröstet ohne Fett BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Mandel 312 kcal
Menge
50 g
🔗 Mandel Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Mehl 105 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Zartbitterschokolade 534 kcal
Menge
100 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitterschokolade BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Milch 62 kcal
Menge
100 ml
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Butter 1.494 kcal
Menge
200 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Orange 49 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Orange roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Weinbrand 72 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Branntwein aus Wein (z.B.Cognac, Brandy) Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (12 Portionen) 6.242 kcal ≈ 520 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.165 kJ 25.983 kJ
Energie (Kilokalorien) 520 kcal 6.241 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 54,7 g 657 g
Protein (Nx6,25) 11,6 g 140 g
Fett 34,8 g 418 g
Alkohol (Ethanol) 0,83 g 10,0 g
Rohasche 1,2 g 14,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 37,3 g 448 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 2,4 g 29,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,11 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 265 µg 3.185 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 258 µg 3.100 µg
Retinol 251 µg 3.015 µg
Beta‑Carotin 76,2 µg 914 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 17,5 µg 209 µg
Vitamin D 1,3 µg 15,9 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 1,1 µg 13,0 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,24 µg 2,9 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 3,3 mg 39,6 mg
Alpha‑Tocopherol 2,2 mg 26,9 mg
Beta-Tocopherol 0,05 mg 0,63 mg
Gamma-Tocopherol 3,8 mg 45,4 mg
Delta-Tocopherol 0,29 mg 3,5 mg
Alpha-Tocotrienol 0,03 mg 0,33 mg
Vitamin K 9,5 µg 114 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,9 µg 34,4 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 6,5 µg 77,6 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,14 mg 1,7 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,31 mg 3,7 mg
Niacin-Äquivalent 2,8 mg 33,1 mg
Niacin 0,49 mg 5,9 mg
Pantothensäure 0,68 mg 8,2 mg
Vitamin B6 145 µg 1.735 µg
Biotin 15,1 µg 181 µg
Folat-Äquivalent 59,5 µg 715 µg
Folat 57,2 µg 687 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 1,0 µg 12,5 µg
Vitamin C 5,3 mg 63,7 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,19 g 2,3 g
Natrium 76,0 mg 911 mg
Chlorid 101 mg 1.211 mg
Kalium 256 mg 3.070 mg
Calcium 74,7 mg 896 mg
Magnesium 55,3 mg 664 mg
Phosphor 199 mg 2.386 mg
Schwefel 27,7 mg 332 mg
Eisen 2,5 mg 30,0 mg
Zink 1,4 mg 16,7 mg
Iodid 29,7 µg 356 µg
Kupfer 370 µg 4.444 µg
Mangan 759 µg 9.114 µg
Fluorid 66,7 µg 801 µg
Chrom 36,8 µg 441 µg
Molybdän 5,1 µg 61,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,09 g 1,1 g
Milchsäure 0,01 g 0,12 g
Äpfelsäure 0,008 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,54 g 6,5 g
Glucose 0,35 g 4,2 g
Fructose 0,19 g 2,3 g
Disaccharide, gesamt 34,4 g 412 g
Saccharose 33,9 g 407 g
Maltose 0,008 g 0,09 g
Lactose 0,43 g 5,1 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 35,2 g 423 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 2,1 g 24,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,03 g 0,37 g
Ballaststoffe, hochmolekular 1,9 g 23,4 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,4 g 17,4 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,41 g 4,9 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,05 g 0,60 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,04 g 0,48 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 13,0 g 156 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,68 g 8,1 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,34 g 4,1 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,19 g 2,3 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,38 g 4,6 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,43 g 5,1 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,5 g 17,8 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,14 g 1,7 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 6,3 g 76,0 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,12 g 1,4 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,6 g 31,6 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,06 g 0,66 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,01 g 0,16 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,005 g 0,06 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 10,6 g 127 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,009 g 0,11 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,41 g 4,9 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,19 g 2,3 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 8,5 g 102 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,04 g 0,47 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 8,3 g 99,9 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 1,4 g 16,7 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 1,3 g 15,9 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,005 g 0,06 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,008 g 0,09 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,19 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,03 g 0,41 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 6,4 g 77,1 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 6,8 g 81,9 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,008 g 0,10 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,006 g 0,07 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,01 g 0,18 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,08 g 0,97 g
Fettsäuren, sonstige 0,26 g 3,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 202 mg 2.423 mg
Stickstoff, gesamt 1,7 g 20,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 4,0 g 47,6 g
Alanin 0,52 g 6,2 g
Arginin 0,78 g 9,3 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,97 g 11,6 g
Cystein 0,20 g 2,4 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 1,6 g 18,7 g
Glycin 0,38 g 4,5 g
Histidin 0,23 g 2,7 g
Isoleucin 0,50 g 6,0 g
Leucin 0,78 g 9,4 g
Lysin 0,52 g 6,3 g
Methionin 0,26 g 3,1 g
Phenylalanin 0,51 g 6,1 g
Prolin 0,45 g 5,5 g
Serin 0,63 g 7,6 g
Threonin 0,41 g 4,9 g
Tryptophan 0,14 g 1,7 g
Tyrosin 0,36 g 4,3 g
Valin 0,62 g 7,4 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 11 von 11 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 11 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.