Schwedische Arraksbulle Rumkugeln

Zubereitung

1. 1

   Die zimmerwarme Margarine zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.

2. 2

   Das Kakaopulver, den Arrak (oder Rum) und die kernigen Haferflocken hinzufügen und alles gründlich vermengen.

3. 3

   Sollte die Masse zu trocken sein, esslöffelweise etwas kaltes Wasser oder Kaffee unterrühren, bis die Konsistenz formbar ist.

4. 4

   Aus der Teigmasse kleine, mundgerechte Kugeln formen.

5. 5

   Die Kugeln in den Schokostreuseln wälzen, bis sie rundherum bedeckt sind.

6. 6

   Vor dem Servieren die Arraksbullar für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

📸 Cook Snaps 1

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Arraksboll – Foto: Ojan (PUBLIC DOMAIN)

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