Schottische Frittierte Marsriegel

Zubereitung

1. 1

   Die Marsriegel für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank oder 30 Minuten in das Gefrierfach legen, damit sie beim Frittieren nicht sofort zerlaufen.

2. 2

   Für den Backteig Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer Schüssel vermischen.

3. 3

   Das kalte Bier unter Rühren hinzufügen, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.

4. 4

   Das Frittieröl in einem hohen Topf oder einer Friteuse auf ca. 180 °C erhitzen.

5. 5

   Die gekühlten Riegel leicht mit etwas Mehl bestäuben, damit der Teig besser haftet.

6. 6

   Die Riegel durch den Bierteig ziehen, sodass sie rundherum vollständig bedeckt sind.

7. 7

   Sofort vorsichtig in das heiße Öl geben und ca. 2-3 Minuten goldbraun ausbacken.

8. 8

   Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Normal

⏱️ 60 Min.

Englische Fish and Chips klassisch (2)

Das inoffizielle Nationalgericht Großbritanniens aus knusprigem Fisch im Bierteig und dicken Pommes frites. Traditionell wird es mit Malzessig und einer Prise Salz serviert.

@kochcode-team

🥛

–

Einfach

⏱️ 15 Min.

Schottischer Frittierter Marsriegel

Ein weltberühmter schottischer Snack, bei dem ein gekühlter Schokoriegel in Backteig getaucht und knusprig frittiert wird. Außen heiß und kross, innen zart geschmolzen.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 25 Min.

Hong Kong Egg Waffles klassisch

Die ikonischen, kugeligen Waffeln aus Hongkong, bekannt als Gai Daan Jai. Außen herrlich knusprig und innen luftig weich, sind sie ein beliebter Street-Food-Snack.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 45 Min.

Englisches Fish and Chips klassisch

Knusprig frittierte Fischstücke mit dicken Pommes – das ikonische britische Streetfood, das in jeder Fish & Chip Shop-Filiale serviert wird. Perfekt mit Essig und Tartarsoße genossen.

@kochcode-team

–

Einfach

⏱️ 35 Min.

Britischer Frittiertes Würstchen

Knusprig umhüllte Schweinewürstchen im klassischen Fish-and-Chips-Batter, perfekt zu Pommes serviert. Ein beliebtes Streetfood aus Großbritannien und Irland, das auch in Australien und Neuseeland Kultstatus genießt.

@kochcode-team

–