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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Österreichisches Bruckfleisch klassisch

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/17 verknüpft (0%)

Kronfleisch
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Innereien
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft

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Rinderleber
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zwiebeln
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Suppengrün
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Schmalz
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Fleischbrühe
Menge
750 ml
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Rotwein
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Essig
Menge
1 Schuss
⚠ nicht verknüpft

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Mehl
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Butter
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch
Menge
2 Zehe
⚠ nicht verknüpft

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Wacholderbeeren
Menge
5 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Lorbeerblatt
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Majoran
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Thymian
Menge
1 Zweig
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pfefferkörner
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 17 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.