🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Nikuman - Fluffige japanische Dampfbrötchen mit saftiger Schweinehack-Füllung

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/19 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Weizenmehl	500 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
lauwarmes Wasser	250 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Päckchen Trockenhefe	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Backpulver	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schweinehackfleisch	300 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weißkohl oder Chinakohl	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frühlingszwiebeln	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
getrocknete Shiitake-Pilze	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bambussprossen	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sojasauce	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Austernsauce	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sesamöl	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
weißer Pfeffer	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Speisestärke	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (8 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Weizenmehl –

Menge

500 g

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lauwarmes Wasser –

Menge

250 ml

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Päckchen Trockenhefe –

Menge

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Zucker –

Menge

2 EL

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Salz –

Menge

1 TL

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Pflanzenöl –

Menge

1 EL

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Backpulver –

Menge

1 TL

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Schweinehackfleisch –

Menge

300 g

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Weißkohl oder Chinakohl –

Menge

100 g

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Frühlingszwiebeln –

Menge

2 Stück

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getrocknete Shiitake-Pilze –

Menge

3 Stück

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Bambussprossen –

Menge

50 g

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Ingwer –

Menge

1 Stück

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Sojasauce –

Menge

1 EL

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Austernsauce –

Menge

1 EL

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Sesamöl –

Menge

1 TL

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Zucker –

Menge

1 TL

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weißer Pfeffer –

Menge

1 Prise

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Speisestärke –

Menge

1 EL

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Gesamt (8 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 19 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

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