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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Mazzafegato - Traditionelle italienische Leberwurst aus Umbrien

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)

Schweinefleisch –
Menge
850 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweineleber –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Salz –
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pfeffer –
Menge
5 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Knoblauch –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pinienkerne –
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rotwein –
Menge
50 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweinedarm –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Optional: Orangenschale –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Optional: Rosinen –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (1 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 10 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.