Eine kreative Fusion aus schwäbischer Tradition und italienischer Lasagne: Maultaschen in Tomatensoße überbacken – schnell, herzhaft und perfekt für spontane Abende.
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Vollständige AnalyseOfen auf 220 °C vorheizen.
Maultaschen nach Packungsanleitung kochen.
Zwiebel in Würfel schneiden und in einer Pfanne andünsten.
Tomatensoße zu den Zwiebeln geben, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen und aufkochen lassen.
Gekochte Maultaschen in eine hohe Lasagneform geben und die Soße darüber verteilen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und etwa 5 Minuten im Ofen überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Alternativ: Maultaschen direkt aus der Brühe in den Teller geben, Soße darüber und Käse streuen – warten, bis er schmilzt.
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