Maultaschen klassisch

Zubereitung

1. 1

   Maultaschen in kochender Bouillon etwa 8–10 Minuten garen, bis sie aufsteigen.

2. 2

   Abgießen und warm halten – nicht in der Bouillon servieren, wenn gebraten gewünscht.

3. 3

   In einer Pfanne Butter erhitzen und Maultaschen von beiden Seiten goldbraun anbraten.

4. 4

   Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

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