🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Kori Rotti – Der feurige Klassiker aus Mangalore

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Hähnchen	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kori Rotti	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
dicke Kokosmilch	400 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
roße Zwiebeln	2 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer-Knoblauch-Paste	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ghee oder Kokosöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Curryblätter	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkumapulver	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz nach Geschmack	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Für die Masala-Paste:	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
-12 getrocknete rote Chilis	10	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Koriandersamen	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kreuzkümmel	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfefferkörner	1/2 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bockshornkleesamen	1/4 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
frisch geriebene Kokosnuss	1 Tasse	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleines Stück Tamarinde	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauchzehen	4	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Hähnchen –

Menge

1 kg

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Kori Rotti –

Menge

1 Stück

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dicke Kokosmilch –

Menge

400 ml

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roße Zwiebeln –

Menge

2 g

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Ingwer-Knoblauch-Paste –

Menge

1 EL

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Ghee oder Kokosöl –

Menge

2 EL

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Curryblätter –

Menge

1 Stück

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Kurkumapulver –

Menge

1 TL

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Salz nach Geschmack –

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Für die Masala-Paste: –

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-12 getrocknete rote Chilis –

Menge

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Koriandersamen –

Menge

2 EL

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Kreuzkümmel –

Menge

1 TL

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Pfefferkörner –

Menge

1/2 TL

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Bockshornkleesamen –

Menge

1/4 TL

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frisch geriebene Kokosnuss –

Menge

1 Tasse

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kleines Stück Tamarinde –

Menge

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Knoblauchzehen –

Menge

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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