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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassisches Wiener Salonbeuschel

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/20 verknüpft (0%)

Kalbslunge
Menge
600 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kalbsherz
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Suppengrün
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zwiebeln
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Lorbeerblätter
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Pfefferkörner
Menge
5 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Wacholderbeeren
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Essig
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Butter
Menge
60 g
⚠ nicht verknüpft

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Mehl
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Sahne
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Sauerrahm
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Kapern
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Mittelscharfer Senf
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Bio-Zitrone
Menge
0.5 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Majoran
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zucker
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Salz
⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer
⚠ nicht verknüpft

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Petersilie
Menge
0.5 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 20 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.