🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassisches Risotto alla Milanese
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/9 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Carnaroli-Reis | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schalotte | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Hühnerbrühe | 1.5 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Butter | 90 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißwein | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Safranfäden | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Hartkäse | 75 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
Carnaroli-Reis
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schalotte
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Hühnerbrühe
–
Menge
1.5 l
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Butter
–
Menge
90 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weißwein
–
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Safranfäden
–
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Hartkäse
–
Menge
75 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
⚠ nicht verknüpft
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Pfeffer
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.