🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassischer Kebab nach Persischer Art (Kabāb-e Barg)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/8 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Lammrücken oder Rinderfilet | 1 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Olivenöl | 120 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| roße Zwiebeln | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Safranfäden | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sumach | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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Lammrücken oder Rinderfilet
–
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Olivenöl
–
Menge
120 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
roße Zwiebeln
–
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Knoblauch
–
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Safranfäden
–
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Sumach
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
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⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.