Klassische Einfache Spaghetti

Zubereitung

1. 1

   Einen großen Topf mit Wasser auf dem Herd bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Nach Belieben Salz und etwas Pflanzenöl hinzufügen.

2. 2

   Sobald das Wasser kocht, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Spaghetti hineingeben.

3. 3

   Während die Nudeln kochen, die Pastasauce in einen separaten Topf (oder eine Pfanne) geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.

4. 4

   Die Spaghetti etwa 7 Minuten kochen lassen (oder gemäß Packungsanweisung). Eine Nudel probieren, um den Garpunkt zu prüfen: Sie sollte 'al dente' sein, also weich, aber noch mit leichtem Biss im Kern.

5. 5

   Sobald die Sauce leicht köchelt, die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren und den Topf abdecken.

6. 6

   Wenn die Spaghetti fertig sind, diese vorsichtig durch ein Nudelsieb abgießen.

7. 7

   Die Nudeln auf Teller oder in Schüsseln verteilen und die heiße Sauce darüber geben.

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