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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Kantonesische Shumai (Siu Mai) – Klassische Dim Sum

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

Schweinehackfleisch
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Garnelen
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

etrocknete Shiitake-Pilze
Menge
4 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Wonton-Teigblätter
Menge
24
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Frühlingszwiebel
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Ingwer
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Shaoxing-Reiswein
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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helle Sojasauce
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Sesamöl
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zucker
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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weißer Pfeffer
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Maisstärke
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Optional: Krabbenrogen oder feine Karottenwürfel zur Dekoration
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (24 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (24 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 14 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.