🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Kala Bhuna - Das legendäre schwarze Rindfleisch-Curry aus Chittagong
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 1 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zwiebeln | 250 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zwiebeln | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Ingwerpaste | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauchpaste | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kurkumapulver | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Chilipulver | 1.5 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Korianderpulver | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kreuzkümmelpulver | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Garam Masala | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Muskatnuss | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Muskatblüte | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Grüne Kardamomkapseln | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Schwarze Kardamomkapseln | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zimtstangen | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gewürznelken | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Lorbeerblätter | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schwarzer Pfeffer | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Senföl | 150 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Getrocknete rote Chilis | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Geröstetes Kreuzkümmelpulver | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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