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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Kadu Bouranee - Afghanischer Kürbis mit Joghurt-Minz-Soße

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Butternut-Kürbis oder Hokkaido, geschält und gewürfelt –
Menge
900 g
⚠ nicht verknüpft

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Olivenöl –
Menge
4 EL
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roße Zwiebel, fein gehackt –
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch, fein gehackt –
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Ingwer, frisch gerieben –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kurkuma, gemahlen –
Menge
1 TL
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Zucker –
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Tomaten, stückig –
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft

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Wasser oder Gemüsebrühe –
Menge
250 ml
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Joghurt –
Menge
250 g
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Getrocknete Minze –
Menge
2 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
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Pfeffer, frisch gemahlen –
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.