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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Frucht-Reis-Auflauf

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 12/12 vollständig (100%)

Naturreis 1.929 kcal
Menge
2 Tasse (≈500g)
🔗 Reis BEDCA_ES Auto 93%

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Geschälte Tomaten –
Menge
1 Dose
🔗 Geschälte Tomaten, Konserve CREA_IT

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Erbsen –
Menge
1.5 Dose
🔗 Erbsen, tiefgekühlt, roh CoFID_UK

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Mais –
Menge
0.5 Dose
🔗 Mais roh BLS

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Tomatenmark –
Menge
0.5 Tube
🔗 Tomatenmark BLS

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Pfirsich –
Menge
1 Dose
🔗 Pfirsich gedünstet BLS

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Zwiebel 117 kcal
Menge
3 Stück (≈300g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Salz 0 kcal
Menge
2-3 TL (≈10g)
🔗 Meersalz BLS

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Olivenöl 270 kcal
Menge
2-3 EL (≈30g)
🔗 Olivenöl BLS

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Käse 674 kcal
Menge
200 g
🔗 Schnittkäse mind. 45 % Fett i. Tr. BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
4 Tasse (≈1,000g)
🔗 Trinkwasser BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
1 Tasse (≈250g)
🔗 Trinkwasser BLS

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Gesamt (4 Portionen) 2.990 kcal ≈ 748 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 3.118 kJ 12.471 kJ
Energie (Kilokalorien) 747 kcal 2.990 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 410 g 1.640 g
Protein (Nx6,25) 22,2 g 88,7 g
Fett 22,1 g 88,4 g
Rohasche 4,4 g 17,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 112 g 449 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,7 g 6,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,33 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 138 µg 550 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 128 µg 513 µg
Retinol 120 µg 480 µg
Beta‑Carotin 101 µg 404 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 17,4 µg 69,6 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 2,3 mg 9,2 mg
Alpha‑Tocopherol 1,9 mg 7,5 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,08 mg
Gamma-Tocopherol 0,13 mg 0,54 mg
Delta-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Alpha-Tocotrienol 0,002 mg 0,009 mg
Vitamin K 4,9 µg 19,7 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 4,4 µg 17,4 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,59 µg 2,3 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,05 mg 0,20 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,16 mg 0,62 mg
Niacin-Äquivalent 2,8 mg 11,1 mg
Niacin 0,15 mg 0,60 mg
Pantothensäure 0,20 mg 0,80 mg
Vitamin B6 0,07 µg 0,27 µg
Biotin 0,36 µg 1,4 µg
Folat-Äquivalent 32,6 µg 130 µg
Folat 10,4 µg 41,6 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,23 µg 0,92 µg
Vitamin C 3,8 mg 15,0 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 3,1 g 12,4 g
Natrium 1.236 mg 4.946 mg
Chlorid 1.480 mg 5.920 mg
Kalium 138 mg 553 mg
Calcium 434 mg 1.735 mg
Magnesium 41,2 mg 165 mg
Phosphor 279 mg 1.116 mg
Schwefel 0,60 mg 2,4 mg
Eisen 0,22 mg 0,89 mg
Zink 1,7 mg 6,9 mg
Iodid 7,7 µg 30,7 µg
Kupfer 23,5 µg 93,9 µg
Mangan 12,9 µg 51,5 µg
Chrom 0,48 µg 1,9 µg
Molybdän 3,8 µg 15,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,09 g 0,34 g
Milchsäure 0,23 g 0,90 g
Äpfelsäure 0,02 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 3,6 g 14,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 10,1 g 40,4 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,33 g 1,3 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,25 g 0,98 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,17 g 0,66 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,43 g 1,7 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,52 g 2,1 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,6 g 6,3 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 5,0 g 19,8 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,7 g 6,8 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 8,6 g 34,6 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,27 g 1,1 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,25 g 0,99 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 8,1 g 32,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,91 g 3,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,11 g 0,45 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,11 g 0,45 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,72 g 2,9 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,75 g 3,0 g
Fettsäuren, sonstige 0,08 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 42,3 mg 169 mg
Stickstoff, gesamt 2,0 g 8,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 7,1 g 28,4 g
Alanin 0,48 g 1,9 g
Arginin 0,53 g 2,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,1 g 4,4 g
Cystein 0,06 g 0,22 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 3,5 g 13,8 g
Glycin 0,31 g 1,2 g
Histidin 0,45 g 1,8 g
Isoleucin 0,80 g 3,2 g
Leucin 1,6 g 6,4 g
Lysin 1,2 g 4,7 g
Methionin 0,36 g 1,4 g
Phenylalanin 0,91 g 3,6 g
Prolin 1,7 g 6,9 g
Serin 0,94 g 3,7 g
Threonin 0,63 g 2,5 g
Tryptophan 0,17 g 0,66 g
Tyrosin 0,89 g 3,6 g
Valin 1,0 g 4,1 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 12 von 12 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.