🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassisches Beef Wellington
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rinderfilet | 800 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Englischer Senf | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Champignons | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 2 Schalotten | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 1 Knoblauchzehe | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Thymian | 1 Zweig |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 8 Scheiben Parmaschinken | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Blätterteig | 1 Packung |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| 2 Eigelb | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Milch | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pflanzenöl zum Anbraten | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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