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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Dalmatinisches Brudet (Mediterraner Fischeintopf)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

gemischte Meeresfische –
Menge
1.2 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

3 große Zwiebeln –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

4 Knoblauchzehen –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

stückige Tomaten –
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

trockener Weißwein –
Menge
250 ml
⚠ nicht verknüpft

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Olivenöl –
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Weißweinessig –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Tomatenmark –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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frische Petersilie –
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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1 Lorbeerblatt –
⚠ nicht verknüpft

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Fischfond oder Wasser –
Menge
250 ml
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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frisch gemahlener schwarzer Pfeffer –
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zucker –
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Polentagrieß –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.