Cremiges Bircher Müsli

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen.

2. 2

   Haferflocken, Rosinen, gehackte Mandeln, Zucker und Milch in eine große Schüssel geben und gründlich verrühren.

3. 3

   Die vorbereiteten Äpfel mit einer groben Reibe raspeln und zügig unter die Haferflocken-Masse heben. Bei Bedarf nochmals abschmecken.

4. 4

   Das Müsli abgedeckt für mindestens 3 bis 4 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.

5. 5

   Vor dem Servieren die Konsistenz prüfen: Bei Bedarf etwas mehr Milch (wenn zu fest) oder Haferflocken (wenn zu flüssig) unterrühren.

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