🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassisches Burmesisches Hühnercurry (Kyet Thar Hsibyan)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Hühnerfleisch | 800 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 3 mittelgroße Zwiebeln | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 4 Knoblauchzehen | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 3 cm frischer Ingwer | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 Schalotten | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kurkuma-Pulver | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| edelsüßes Paprikapulver | 2 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Chilipulver | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Garam Masala oder burmesische Gewürzmischung | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| 2 Stängel Zitronengras | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Fischsauce | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Garnelenpaste – für das authentische Aroma | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Erdnussöl | 80 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Sesamöl | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Wasser | 250 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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