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Bounty-Schokoriegel selbstgemacht

Genieße den klassischen Kokos-Schokoladen-Kontrast zu Hause – cremig, knusprig und perfekt portioniert. Mit echter Kuvertüre und frischer Kokosraspel wird dieser Riegel zum echten Genuss.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 30.01.2026
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Der Bounty-Riegel wurde 1951 von Forrest Mars Sr. in Großbritannien entwickelt – als Konkurrenz zum amerikanischen Mounds-Riegel. Obwohl er in den USA nie richtig Fuß fasste, ist er in Europa und vielen anderen Ländern ein beliebter Schokoladen-Klassiker mit seinem unverwechselbaren Kokos-Aroma. Heute lässt er sich leicht zu Hause nachmachen – und schmeckt oft noch besser!

Arbeitszeit ca. 20 Min.
Kochzeit ca. 15 Min.
Gesamtzeit ca. 35 Min.
Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

  1. 1

    Vorbereitung: Alle Zutaten bereitstellen. Kokosraspel fein reiben, falls nicht bereits vorbereitet.

  2. 2

    In einer kleinen Schüssel Kokosraspel, Kondensmilch, Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermischen, bis eine klebrige, formbare Masse entsteht.

  3. 3

    Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett oder eine Arbeitsfläche geben und zu einem Rechteck von ca. 1 cm Dicke ausrollen oder andrücken.

  4. 4

    Mit einem scharfen Messer in 8 gleich große Rechtecke schneiden (ca. 5x3 cm). Kühl stellen, bis fest.

  5. 5

    Die Milchschokolade in einem hitzebeständigen Schälchen im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Stufe schmelzen. Kokosöl unterrühren, bis glänzend.

  6. 6

    Jedes Kokosrechteck mit einer Gabel oder Zange vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen, überschüssige Schokolade abtropfen lassen.

  7. 7

    Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten fest werden lassen.

  8. 8

    Servieren oder in Folie einzeln verpacken – so schmecken sie wie die Original-Bounty-Riegel!

📸 Cook Snaps 1

Cook Snap von kochcode-team

@kochcode-team

Bounty-Split – Foto: Evan-Amos (PUBLIC DOMAIN)

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