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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Bamberger Zwiebeln

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

4 große Gemüsezwiebeln
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gemischtes Hackfleisch
Menge
400 g
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1 altbackenes Brötchen
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lauwarme Milch
Menge
100 ml
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1 Ei
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getrockneter Majoran
Menge
1 TL
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frische Petersilie
Menge
0.5 Bund
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frisch geriebene Muskatnuss
Menge
0.25 TL
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Salz
Menge
1 TL
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frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Menge
0.5 TL
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4 Scheiben geräucherter Bauchspeck
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Bamberger Rauchbier
Menge
250 ml
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Rinderbrühe
Menge
200 ml
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Butterschmalz
Menge
1 EL
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Speisestärke
Menge
1 TL
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.