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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Anguillanischer Saltfish mit Johnny Cakes

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

gesalzener Klippfisch
Menge
250 g
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1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
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2 Knoblauchzehen, gepresst
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1 Paprikaschote, in kleine Würfel geschnitten
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2 reife Tomaten, gewürfelt
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Tomatenmark
Menge
1 EL
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frischer Thymian
Menge
1 Zweig
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Pflanzenöl
Menge
2 EL
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Weizenmehl
Menge
250 g
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Backpulver
Menge
2 TL
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Zucker
Menge
2 EL
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Salz
Menge
0.5 TL
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kalte Butter, in Flöckchen
Menge
30 g
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lauwarmes Wasser
Menge
150 ml
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Pflanzenöl zum Frittieren
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Optional: 1 Scotch Bonnet Chili
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.