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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Amerikanischer Dirt Cake (Schlamm-Kuchen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/8 vollständig (75%)

Schokoladen-Sandwich-Kekse –
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Milch 310 kcal
Menge
500 ml
🔗 Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert BLS

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Puddingpulver 127 kcal
Menge
1 Packung (≈37g)
🔗 Puddingpulver Vanille, ungezuckert BLS

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Frischkäse 505 kcal
Menge
250 g
🔗 Frischkäsezubereitung Natur, mind. 50 % Fett i. Tr. BLS

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Butter 448 kcal
Menge
60 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Puderzucker 400 kcal
Menge
100 g
🔗 Puderzucker BLS

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Sahne 616 kcal
Menge
200 ml
🔗 Schlagsahne mind. 30 % Fett BLS

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Fruchtgummi-Würmer –
Menge
1 Packung
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (8 Portionen) 2.406 kcal ≈ 301 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.252 kJ 10.014 kJ
Energie (Kilokalorien) 301 kcal 2.406 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 93,6 g 749 g
Protein (Nx6,25) 5,9 g 47,6 g
Fett 21,5 g 172 g
Rohasche 0,98 g 7,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 20,7 g 165 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,05 g 0,37 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,35 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 219 µg 1.755 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 212 µg 1.697 µg
Retinol 205 µg 1.636 µg
Beta‑Carotin 90,7 µg 726 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,87 µg 6,9 µg
Vitamin D 0,04 µg 0,34 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,04 µg 0,31 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,005 µg 0,04 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,52 mg 4,2 mg
Alpha‑Tocopherol 0,52 mg 4,2 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,12 mg
Gamma-Tocopherol 0,01 mg 0,08 mg
Vitamin K 9,4 µg 75,4 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,9 µg 23,5 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 6,5 µg 51,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,06 mg 0,45 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,23 mg 1,8 mg
Niacin-Äquivalent 1,8 mg 14,7 mg
Niacin 0,39 mg 3,1 mg
Pantothensäure 0,43 mg 3,4 mg
Vitamin B6 38,6 µg 309 µg
Biotin 4,0 µg 31,8 µg
Folat-Äquivalent 9,0 µg 72,3 µg
Folat 9,0 µg 72,3 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,51 µg 4,1 µg
Vitamin C 0,86 mg 6,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,38 g 3,1 g
Natrium 152 mg 1.218 mg
Chlorid 256 mg 2.051 mg
Kalium 160 mg 1.282 mg
Calcium 122 mg 979 mg
Magnesium 12,4 mg 99,1 mg
Phosphor 118 mg 945 mg
Schwefel 19,4 mg 155 mg
Eisen 0,11 mg 0,85 mg
Zink 0,44 mg 3,6 mg
Iodid 16,8 µg 135 µg
Kupfer 11,5 µg 91,7 µg
Mangan 51,9 µg 415 µg
Fluorid 35,8 µg 287 µg
Chrom 0,84 µg 6,7 µg
Molybdän 8,3 µg 66,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,006 g 0,05 g
Zitronensäure 0,12 g 0,97 g
Milchsäure 0,22 g 1,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 16,7 g 134 g
Saccharose 12,6 g 101 g
Lactose 4,1 g 33,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 16,7 g 134 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 3,9 g 31,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 13,0 g 104 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,87 g 6,9 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,40 g 3,2 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,26 g 2,1 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,55 g 4,4 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,63 g 5,0 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 2,2 g 17,9 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,14 g 1,1 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 5,8 g 46,1 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,08 g 0,65 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,0 g 16,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,16 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,04 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,005 g 0,04 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 5,1 g 41,0 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,08 g 0,63 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,55 g 4,4 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,04 g 0,35 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 4,4 g 35,5 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,01 g 0,10 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,54 g 4,3 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,11 g 0,87 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,09 g 0,76 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,005 g 0,04 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,008 g 0,06 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,40 g 3,2 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,37 g 2,9 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,03 g 0,23 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,002 g 0,01 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,005 g 0,04 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,01 g 0,09 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,01 g 0,11 g
Fettsäuren, sonstige 0,30 g 2,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 66,6 mg 532 mg
Stickstoff, gesamt 0,95 g 7,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 2,7 g 21,6 g
Alanin 0,21 g 1,7 g
Arginin 0,21 g 1,7 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,47 g 3,7 g
Cystein 0,04 g 0,30 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 1,3 g 10,0 g
Glycin 0,12 g 0,97 g
Histidin 0,17 g 1,3 g
Isoleucin 0,31 g 2,5 g
Leucin 0,57 g 4,6 g
Lysin 0,50 g 4,0 g
Methionin 0,15 g 1,2 g
Phenylalanin 0,29 g 2,3 g
Prolin 0,57 g 4,6 g
Serin 0,32 g 2,6 g
Threonin 0,26 g 2,1 g
Tryptophan 0,09 g 0,69 g
Tyrosin 0,28 g 2,2 g
Valin 0,37 g 3,0 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 8 Zutaten (75%) haben vollständige Nährwertdaten. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.