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Susie

@susie

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassische Eier in feiner Senfsauce

29. Januar 2026 um 00:46 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassisches Stockbrot

29. Januar 2026 um 00:35 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassischer Frankfurter Kranz

29. Januar 2026 um 00:25 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Seidene Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln

29. Januar 2026 um 00:15 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassische Eierspätzle

29. Januar 2026 um 00:05 Uhr

Mittwoch, 28. Januar 2026
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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassische Rinderrouladen mit Hackfleischfüllung

28. Januar 2026 um 23:56 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassischer Rheinischer Sauerbraten

28. Januar 2026 um 23:46 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Cremiges Kartoffelgratin

28. Januar 2026 um 23:37 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Saftiger Hackbraten mit cremiger Rahmsoße

28. Januar 2026 um 23:28 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Oberbayerischer Obatzda

28. Januar 2026 um 23:18 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Deftige Berliner Kartoffelsuppe

28. Januar 2026 um 23:10 Uhr

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Susie hat Rezept veröffentlicht: Klassische Semmelknödel

28. Januar 2026 um 22:52 Uhr

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Einfach
45 Min.

Klassische Eier in feiner Senfsauce

Ein traditioneller Klassiker der Hausmannskost. Hartgekochte Eier werden in einer sämigen, hellen Sauce auf Basis einer Mehlschwitze serviert, die mit Senf und Sahne verfeinert wird. Perfekt in Kombination mit Salzkartoffeln.

@susie

🥬
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Simpel
20 Min.

Klassisches Stockbrot

Ein einfacher und schneller Hefeteig, der perfekt für das Lagerfeuer oder den Grillabend geeignet ist. Das Brot wird spiralförmig um Stöcke gewickelt und über der Glut knusprig gebacken.

@susie

🥬
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Normal
85 Min.

Klassischer Frankfurter Kranz

Ein festlicher Tortenklassiker mit zartem Biskuit, feiner Vanille-Buttercreme und einer Hülle aus knusprigem Krokant. Perfekt für die Kaffeetafel.

@susie

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Einfach
45 Min.

Seidene Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln

Diese feinen Klöße aus gekochten Kartoffeln überzeugen durch ihre besonders zarte und seidige Konsistenz. Sie sind die perfekte Beilage zu deftigen Gerichten wie Ragout, Gulasch oder einem festlichen Braten.

@susie

🥬
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Einfach
15 Min.

Klassische Eierspätzle

Diese hausgemachten Spätzle werden traditionell ohne Wasser zubereitet. Durch den hohen Eianteil erhalten sie eine goldgelbe Farbe, eine perfekte Konsistenz und einen besonders vollmundigen Geschmack.

@susie

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Einfach
180 Min.

Klassische Rinderrouladen mit Hackfleischfüllung

Zarte Rinderrouladen, traditionell gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Speck, Gurken und Senf. In einer kräftigen Rotweinsoße langsam geschmort, ist dieser Klassiker das ideale Gericht für das Sonntagsessen.

@susie

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Einfach
200 Min.

Klassischer Rheinischer Sauerbraten

Dieser traditionelle Sauerbraten besticht durch seine unvergleichliche Zartheit und die typische süß-saure Soße. Durch das lange Einlegen in einer würzigen Beize aus Rotwein und Himbeeressig erhält das Fleisch sein einzigartiges Aroma. Ein Festtagsgericht, das mit Rosinen und Kräuterprinten veredelt wird.

@susie

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Einfach
90 Min.

Cremiges Kartoffelgratin

Ein klassischer Auflauf mit zart schmelzenden Kartoffelscheiben in einer würzigen Sahne-Milch-Soße. Goldbraun überbacken ist dieses Gericht die perfekte Beilage zu Fleisch oder ein wärmendes vegetarisches Hauptessen.

@susie

🥬
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Einfach
85 Min.

Saftiger Hackbraten mit cremiger Rahmsoße

Dieser klassische Hackbraten überzeugt durch seine saftige Konsistenz, die durch eingeweichte Brötchen und feine Gewürzgurken erreicht wird. Abgerundet mit einer reichhaltigen Soße aus Sahne und Crème fraîche ist er das ideale Gericht für das Familienessen.

@susie

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Simpel
10 Min.

Oberbayerischer Obatzda

Dieser klassische bayerische Käseaufstrich ist ein Muss für jede deftige Brotzeit. Eine würzige Mischung aus reifem Weichkäse, Butter und Paprika, verfeinert mit einem Schuss Bier. Am besten schmeckt der Obatzda zu frischen Laugenbrezeln und Radieschen.

@susie

🥬
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Einfach
50 Min.

Deftige Berliner Kartoffelsuppe

Ein wärmender, sämiger Kartoffeleintopf nach klassischer Berliner Art. Mit reichlich Suppengemüse, Speck und Würstchen ist dieses Gericht ideal für kalte Tage und schmeckt aufgewärmt oft noch besser.

@susie

–
Einfach
40 Min.

Klassische Semmelknödel

Diese traditionellen Knödel sind die ideale Beilage zu deftigen Gerichten wie Gulasch, Schweinebraten oder Pilzragout. Mit diesem bewährten Rezept werden sie wunderbar locker und aromatisch.

@susie

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