Zum Hauptinhalt springen

Kalifornisch

3 authentische Rezepte entdecken

Foto von California-Style Pizza (Gourmet-Pizza nach kalifornischer Art) – fertig angerichtet
Normal
2 Std. 30 Min.

California-Style Pizza (Gourmet-Pizza nach kalifornischer Art)

Die California-Style Pizza ist berühmt für ihren hauchdünnen, knusprigen Boden und unkonventionelle, frische Gourmet-Beläge. Diese Version mit Ziegenkäse, sonnengetrockneten Tomaten und frischem Rucola fängt den Geist der 'California Cuisine' perfekt ein.

Foto von Klassischer Avocado-Toast – fertig angerichtet
Einfach
10 Min.

Klassischer Avocado-Toast

Ein zeitloser Frühstücksklassiker und der Inbegriff der modernen Café-Kultur. Dieser Avocado-Toast kombiniert knusprig geröstetes Sauerteigbrot mit cremiger, frisch zerdrückter Avocado, abgerundet durch feines Olivenöl, spritzige Zitrone und einen Hauch Chili.

Foto von Gebratene Seeohren-Steaks mit Zitronen-Knoblauch-Butter – fertig angerichtet
Normal
25 Min.

Gebratene Seeohren-Steaks mit Zitronen-Knoblauch-Butter

Eine exquisite Meeresfrüchte-Delikatesse: Zarte Seeohren-Steaks (Abalone), die kurz und scharf in nussiger Butter gebraten werden. Die Kombination aus frischem Knoblauch, Zitrone und dem feinen Aroma des Meeres macht dieses Gericht zu einem luxuriösen Geschmackserlebnis.