Veganer Ölkuchen

Zubereitung

1. 1

   Alle trockenen Zutaten (Mehl, Gelierzucker, Backpulver) in einer Schüssel vermengen.

2. 2

   Öl und Wasser zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren – die flüssigen Zutaten zuletzt hinzufügen, um Klumpen und Ausrauchen des Backpulvers zu vermeiden.

3. 3

   Den Teig in eine eingefettete oder Silikon-Backform füllen, etwa 2–3 cm hoch.

4. 4

   Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen testen: Bleibt kein Teig hängen, ist der Kuchen fertig.

5. 5

   Bei dickerer Teigfüllung nach 30 Minuten auf 160°C reduzieren und weiterbacken, bis der Kuchen fest ist.

6. 6

   Kuchen auskühlen lassen, dann nach Belieben mit Muskat, Vanillezucker, kandierten Früchten oder Kakao verfeinern.

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Normal

⏱️ 55 Min.

Klassische Türkische Şekerpare

Şekerpare sind zarte, in Sirup getränkte Grießkekse, die auf der Zunge zergehen. Dieses traditionelle türkische Dessert wird oft mit einer Haselnuss oder Mandel verziert und ist ein Klassiker zum Tee oder Kaffee.

@kochcode-team

🥬

–

Einfach

⏱️ 50 Min.

Wolkenkuchen mit Schokostücken

Ein luftiger Kuchen mit einem zarten Grundteig und knusprigen Schokostücken, der beim Backen eine wolkenartige Oberfläche bildet. Perfekt für Kaffee und Kuchen oder als süßer Snack.

@kochcode-team

–

Einfach

⏱️ 23 Min.

Möhrenkuchen im Mikrowellen-Style

Ein saftiger, schneller Möhrenkuchen, der in der Mikrowelle gebacken wird – perfekt für spontane Süßigkeiten-Lust. Mit Mandeln und Zitronenaroma verfeinert, lässt er sich auch ohne Guss genießen.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 42 Min.

Norddeutscher Heidesand Klassisch

Heidesand ist ein traditionelles norddeutsches Teegebäck aus mürbem Sandteig. Das Geheimnis des einzigartigen Aromas liegt in der Verwendung von gebräunter Butter.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 65 Min.

Englische Mince Pies klassisch

Traditionelles britisches Weihnachtsgebäck aus Mürbeteig, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen. Diese kleinen Pies sind ein unverzichtbarer Bestandteil der englischen Festtage.

@kochcode-team

–