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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Spice Bag

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/11 vollständig (64%)

Pommes frites 1.195 kcal
Menge
500 g

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Hähnchenbrust 432 kcal
Menge
300 g

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Rote Paprika 36 kcal
Menge
1 Stück (≈150g)

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Grüne Paprika 38 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)

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große Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Chilischote 7 kcal
Menge
2 Stück (≈20g)

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Fünf-Gewürze-Pulver
Menge
1 TL
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Sichuan-Pfeffer
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz 0 kcal
Menge
1 TL (≈5g)

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Pflanzenöl
Menge

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Currysauce zum Dippen
Menge
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (2 Portionen) 1.708 kcal ≈ 854 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 3.584 kJ 7.169 kJ
Energie (Kilokalorien) 854 kcal 1.708 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 354 g 707 g
Protein (Nx6,25) 57,6 g 115 g
Fett 29,7 g 59,4 g
Rohasche 12,3 g 24,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 84,3 g 169 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 9,2 g 18,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,23 g 0,45 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 383 µg 767 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 195 µg 389 µg
Retinol 5,1 µg 10,2 µg
Beta‑Carotin 2.099 µg 4.198 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 338 µg 676 µg
Vitamin D 0,23 µg 0,45 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,23 µg 0,45 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 5,9 mg 11,7 mg
Alpha‑Tocopherol 5,8 mg 11,6 mg
Beta-Tocopherol 0,28 mg 0,57 mg
Gamma-Tocopherol 2,3 mg 4,7 mg
Delta-Tocopherol 0,28 mg 0,56 mg
Alpha-Tocotrienol 0,17 mg 0,35 mg
Vitamin K 50,9 µg 102 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 44,5 µg 89,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 6,5 µg 12,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,54 mg 1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,28 mg 0,56 mg
Niacin-Äquivalent 45,1 mg 90,1 mg
Niacin 33,1 mg 66,3 mg
Pantothensäure 6,0 mg 11,9 mg
Vitamin B6 1.422 µg 2.844 µg
Biotin 7,8 µg 15,6 µg
Folat-Äquivalent 82,1 µg 164 µg
Folat 82,1 µg 164 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,14 µg 0,27 µg
Vitamin C 222 mg 444 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 5,0 g 10,0 g
Natrium 1.999 mg 3.997 mg
Chlorid 3.386 mg 6.772 mg
Kalium 2.436 mg 4.872 mg
Calcium 61,0 mg 122 mg
Magnesium 158 mg 316 mg
Phosphor 552 mg 1.105 mg
Schwefel 0,60 mg 1,2 mg
Eisen 5,5 mg 10,9 mg
Zink 3,3 mg 6,6 mg
Iodid 18,7 µg 37,5 µg
Kupfer 530 µg 1.060 µg
Mangan 630 µg 1.261 µg
Fluorid 67,5 µg 135 µg
Chrom 12,5 µg 25,1 µg
Molybdän 35,5 µg 70,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,19 g 0,38 g
Äpfelsäure 0,04 g 0,08 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,19 g 0,37 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,19 g 0,37 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 9,5 g 18,9 g
Glucose 5,1 g 10,2 g
Fructose 4,4 g 8,7 g
Galactose 0,03 g 0,05 g
Disaccharide, gesamt 0,20 g 0,41 g
Saccharose 0,20 g 0,41 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 9,7 g 19,3 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 73,8 g 148 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 2,8 g 5,6 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 2,4 g 4,7 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,41 g 0,83 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,7 g 5,3 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,04 g 0,08 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,7 g 3,4 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,03 g 0,05 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,61 g 1,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,15 g 0,30 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,08 g 0,15 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,03 g 0,05 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 15,7 g 31,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,13 g 0,25 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,06 g 0,12 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 15,1 g 30,2 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,34 g 0,68 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,08 g 0,15 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 7,7 g 15,5 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 2,3 g 4,6 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 2,3 g 4,5 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 5,5 g 10,9 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 5,4 g 10,8 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,02 g 0,03 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,02 g 0,03 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,06 g 0,12 g
Fettsäuren, sonstige 0,87 g 1,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 140 mg 281 mg
Stickstoff, gesamt 9,2 g 18,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 25,6 g 51,3 g
Alanin 3,2 g 6,5 g
Arginin 3,6 g 7,3 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 6,4 g 12,9 g
Cystein 0,82 g 1,6 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 8,6 g 17,1 g
Glycin 2,3 g 4,7 g
Histidin 1,9 g 3,8 g
Isoleucin 2,6 g 5,3 g
Leucin 4,3 g 8,6 g
Lysin 5,0 g 9,9 g
Methionin 1,5 g 2,9 g
Phenylalanin 2,3 g 4,7 g
Prolin 2,2 g 4,4 g
Serin 2,4 g 4,9 g
Threonin 4,4 g 8,8 g
Tryptophan 0,72 g 1,4 g
Tyrosin 2,4 g 4,8 g
Valin 2,9 g 5,8 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 7 von 11 Zutaten (64%) haben vollständige Nährwertdaten. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.