🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Smažený sýr (Panierter Käse)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/7 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Käse | 2 Scheiben (≈50g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
169 |
| Mehl | 4 EL (≈60g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
209 |
| Ei | 2 Stück (≈110g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
158 |
| Semmelbrösel | 100 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
364 |
| Pflanzenöl | – |
🔗 Rapsöl/Rüböl
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sauce Tartare | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| gekochte Kartoffeln | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (2 Portionen) |
900 kcal
≈ 450 kcal / Portion
|
||
Käse
169 kcal
Menge
2 Scheiben
(≈50g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Semmelbrösel
364 kcal
Menge
100 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (2 Portionen)
900 kcal
≈ 450 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.894 kJ | 3.789 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 450 kcal | 900 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 61,1 g | 122 g |
| Protein (Nx6,25) | 23,4 g | 46,9 g |
| Fett | 14,1 g | 28,2 g |
| Rohasche | 2,9 g | 5,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 55,1 g | 110 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,1 g | 8,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,31 g | 0,62 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 207 µg | 413 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 203 µg | 406 µg |
| Retinol | 199 µg | 398 µg |
| Beta‑Carotin | 46,1 µg | 92,2 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 0,55 µg | 1,1 µg |
| Vitamin D | 1,3 µg | 2,5 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 1,3 µg | 2,5 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,5 mg | 3,1 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 1,5 mg | 3,1 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,20 mg | 0,41 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,47 mg | 0,94 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,04 mg | 0,07 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,03 mg | 0,06 mg |
| Vitamin K | 5,2 µg | 10,5 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,88 µg | 1,8 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 4,1 µg | 8,3 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,21 mg | 0,41 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,38 mg | 0,76 mg |
| Niacin-Äquivalent | 5,9 mg | 11,9 mg |
| Niacin | 1,1 mg | 2,2 mg |
| Pantothensäure | 0,83 mg | 1,7 mg |
| Vitamin B6 | 123 µg | 245 µg |
| Biotin | 10,3 µg | 20,7 µg |
| Folat-Äquivalent | 66,3 µg | 133 µg |
| Folat | 66,3 µg | 133 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 1,2 µg | 2,4 µg |
| Vitamin C | 0,14 mg | 0,28 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 1,5 g | 3,0 g |
| Natrium | 597 mg | 1.194 mg |
| Chlorid | 784 mg | 1.568 mg |
| Kalium | 231 mg | 462 mg |
| Calcium | 246 mg | 492 mg |
| Magnesium | 36,9 mg | 73,9 mg |
| Phosphor | 333 mg | 666 mg |
| Schwefel | 91,8 mg | 184 mg |
| Eisen | 2,0 mg | 4,1 mg |
| Zink | 2,2 mg | 4,3 mg |
| Iodid | 35,1 µg | 70,1 µg |
| Kupfer | 153 µg | 306 µg |
| Mangan | 579 µg | 1.159 µg |
| Fluorid | 73,5 µg | 147 µg |
| Chrom | 1,8 µg | 3,6 µg |
| Molybdän | 12,8 µg | 25,6 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Essigsäure | 0,07 g | 0,14 g |
| Zitronensäure | 0,02 g | 0,04 g |
| Milchsäure | 0,17 g | 0,35 g |
| Äpfelsäure | 0,05 g | 0,11 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,005 g | 0,01 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,005 g | 0,01 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,80 g | 1,6 g |
| Glucose | 0,42 g | 0,83 g |
| Fructose | 0,39 g | 0,78 g |
| Disaccharide, gesamt | 2,2 g | 4,3 g |
| Saccharose | 0,04 g | 0,08 g |
| Maltose | 2,1 g | 4,3 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 3,0 g | 6,0 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 52,1 g | 104 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, niedermolekular | 0,37 g | 0,74 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular | 3,8 g | 7,5 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 1,4 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 1,3 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich | 0,60 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich | 0,48 g | 0,97 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 6,4 g | 12,9 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,16 g | 0,33 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,12 g | 0,25 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,08 g | 0,17 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,21 g | 0,43 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,26 g | 0,52 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,86 g | 1,7 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 3,6 g | 7,2 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,01 g | 0,02 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 1,1 g | 2,3 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 4,1 g | 8,3 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,26 g | 0,52 g |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 0,10 g | 0,19 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 3,8 g | 7,5 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,01 g | 0,02 g |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0,008 g | 0,02 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 1,4 g | 2,9 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,16 g | 0,31 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,11 g | 0,21 g |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0,04 g | 0,08 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 1,3 g | 2,5 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 1,2 g | 2,4 g |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) | 0,006 g | 0,01 g |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0,08 g | 0,15 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,12 g | 0,24 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 219 mg | 438 mg |
| Stickstoff, gesamt | 3,8 g | 7,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 9,6 g | 19,2 g |
| Alanin | 0,95 g | 1,9 g |
| Arginin | 1,0 g | 2,1 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 1,7 g | 3,4 g |
| Cystein | 0,40 g | 0,80 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 5,8 g | 11,7 g |
| Glycin | 0,75 g | 1,5 g |
| Histidin | 0,59 g | 1,2 g |
| Isoleucin | 1,1 g | 2,3 g |
| Leucin | 2,0 g | 4,1 g |
| Lysin | 1,3 g | 2,5 g |
| Methionin | 0,56 g | 1,1 g |
| Phenylalanin | 1,4 g | 2,8 g |
| Prolin | 2,2 g | 4,4 g |
| Serin | 1,4 g | 2,9 g |
| Threonin | 0,91 g | 1,8 g |
| Tryptophan | 0,29 g | 0,58 g |
| Tyrosin | 1,0 g | 2,0 g |
| Valin | 1,4 g | 2,8 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
7 von 7 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.