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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Sate Bandeng (Traditioneller gefüllter Milchfisch aus Banten)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

anzer Milchfisch
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

dicke Kokosmilch
Menge
200 ml
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Eier
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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geröstete Kokosraspeln
Menge
50 g
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Salz und Zucker nach Geschmack
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Bananenblätter zum Einwickeln
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roße Bambusstäbe zum Klemmen
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Pflanzenöl zum Bestreichen
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Für die Gewürzpaste
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Schalotten
Menge
8
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Knoblauchzehen
Menge
4
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Koriandersamen, geröstet
Menge
1 EL
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Kreuzkümmel, geröstet
Menge
1 TL
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Kurkuma, frisch oder 1 TL Pulver
Menge
3 cm
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Galgant
Menge
3 cm
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Tamarindenpaste
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (2 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.