Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Sansibar Urojo Suppen-Mix

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 14/14 vollständig (100%)

Kartoffel 415 kcal
Menge
500 g
🔗 Kartoffel geschält, roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Wasser 0 kcal
Menge
1 l
🔗 Trinkwasser BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Mehl 157 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Kurkuma 15 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Kurkuma, getrocknet, gemahlen AFCD_AU

Suche...

Keine Ergebnisse

Mango 60 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Mango roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Zitronensaft 9 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Zitronensaft BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz –
Menge
nach Bedarf
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Chilipulver –
Menge
nach Bedarf
🔗 Chili, getrocknet, gemahlen AFCD_AU

Suche...

Keine Ergebnisse

Kichererbsenmehl 483 kcal
Menge
150 g
🔗 Kichererbsenmehl BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Backpulver 2 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Backpulver BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Frittieröl 4.500 kcal
Menge
500 ml
🔗 Frittieröl NEVO_NL Auto 97%

Suche...

Keine Ergebnisse

Maniokchips 474 kcal
Menge
100 g
🔗 Maniok-Cracker (Krupuk) NEVO_NL Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Koriander 7 kcal
Menge
1 Bund (≈30g)
🔗 Koriander, frisch CIQUAL_FR

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 6.161 kcal ≈ 1.540 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 6.373 kJ 25.493 kJ
Energie (Kilokalorien) 1.540 kcal 6.161 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 413 g 1.653 g
Protein (Nx6,25) 12,4 g 49,6 g
Fett 133 g 533 g
Rohasche 2,9 g 11,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 67,5 g 270 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 10,2 g 40,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,56 g 2,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 34,6 µg 138 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 17,3 µg 69,0 µg
Beta‑Carotin 194 µg 775 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 26,7 µg 107 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 63,0 mg 252 mg
Alpha‑Tocopherol 1,2 mg 4,8 mg
Beta-Tocopherol 0,04 mg 0,14 mg
Gamma-Tocopherol 4,3 mg 17,4 mg
Delta-Tocopherol 0,29 mg 1,2 mg
Alpha-Tocotrienol 0,02 mg 0,06 mg
Vitamin K 66,6 µg 266 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 66,6 µg 266 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,34 mg 1,4 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,08 mg 0,31 mg
Niacin-Äquivalent 3,8 mg 15,3 mg
Niacin 1,5 mg 5,9 mg
Pantothensäure 1,2 mg 4,7 mg
Vitamin B6 455 µg 1.821 µg
Biotin 8,8 µg 35,2 µg
Folat-Äquivalent 113 µg 453 µg
Folat 106 µg 424 µg
Vitamin C 45,3 mg 181 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,25 g 1,0 g
Natrium 96,9 mg 388 mg
Chlorid 109 mg 437 mg
Kalium 967 mg 3.870 mg
Calcium 91,4 mg 365 mg
Magnesium 102 mg 409 mg
Phosphor 259 mg 1.034 mg
Schwefel 96,3 mg 385 mg
Eisen 3,7 mg 14,7 mg
Zink 1,9 mg 7,4 mg
Iodid 8,7 µg 34,8 µg
Kupfer 430 µg 1.719 µg
Mangan 1.223 µg 4.894 µg
Fluorid 13,3 µg 53,0 µg
Chrom 7,1 µg 28,5 µg
Molybdän 8,5 µg 33,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,43 g 1,7 g
Äpfelsäure 0,03 g 0,13 g
Weinsäure 0,02 g 0,08 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 2,3 g 9,2 g
Glucose 0,96 g 3,8 g
Fructose 1,3 g 5,3 g
Disaccharide, gesamt 2,7 g 10,7 g
Saccharose 2,6 g 10,6 g
Maltose 0,04 g 0,16 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 8,2 g 33,0 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 43,5 g 174 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,14 g 0,56 g
Ballaststoffe, hochmolekular 2,6 g 10,5 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 6,0 g 24,2 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 1,9 g 7,8 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,23 g 0,90 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,18 g 0,72 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,34 g 1,3 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,25 g 1,0 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,02 g 0,07 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,57 g 2,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,50 g 2,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,1 g 4,6 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,07 g 0,28 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,07 g 0,28 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 1,1 g 4,2 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,1 g 4,3 g
Fettsäuren, sonstige 0,01 g 0,05 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 1,8 g 7,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 4,0 g 16,0 g
Alanin 0,46 g 1,9 g
Arginin 0,87 g 3,5 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,5 g 5,9 g
Cystein 0,20 g 0,81 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 2,1 g 8,6 g
Glycin 0,45 g 1,8 g
Histidin 0,29 g 1,2 g
Isoleucin 0,42 g 1,7 g
Leucin 0,78 g 3,1 g
Lysin 0,71 g 2,9 g
Methionin 0,16 g 0,64 g
Phenylalanin 0,59 g 2,4 g
Prolin 0,56 g 2,3 g
Serin 0,57 g 2,3 g
Threonin 0,42 g 1,7 g
Tryptophan 0,15 g 0,59 g
Tyrosin 0,34 g 1,3 g
Valin 0,49 g 2,0 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 14 von 14 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 12 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.