🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Rotgeschmorter Schweinebauch (Hong Shao Rou)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Schweinebauch	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer	30 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frühlingszwiebeln	2	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kandiszucker	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sternanis	2	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
kleine Zimtstange	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
etrocknete Chilis	2 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Shaoxing-Reiswein	4 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
helle Sojasauce	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
dunkle Sojasauce	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wasser oder Brühe zum Auffüllen	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Öl zum Anbraten	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Schweinebauch –

Menge

1 kg

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Ingwer –

Menge

30 g

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Knoblauch –

Menge

4 Stück

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Frühlingszwiebeln –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Kandiszucker –

Menge

50 g

⚠ nicht verknüpft

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Sternanis –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

kleine Zimtstange –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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etrocknete Chilis –

Menge

2 g

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Shaoxing-Reiswein –

Menge

4 EL

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helle Sojasauce –

Menge

2 EL

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Keine Ergebnisse

dunkle Sojasauce –

Menge

1 EL

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Wasser oder Brühe zum Auffüllen –

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Öl zum Anbraten –

Menge

1 EL

⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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