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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Pizza ai Frutti di Mare (Meeresfrüchte-Pizza)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/9 vollständig (100%)

frischer Pizzateig 725 kcal
Menge
250 g
🔗 Pizzateig, roh CoFID_UK Auto 93%

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Passierte Tomaten 39 kcal
Menge
100 ml
🔗 Passierte Tomaten (Packung) NEVO_NL

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Knoblauch 3 kcal
Menge
1 Zehe (≈3g)
🔗 Knoblauch roh BLS

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Olivenöl 135 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Olivenöl BLS

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Meeresfrüchte 170 kcal
Menge
200 g
🔗 Garnelen, roh USDA_Legacy Auto 93%

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getrockneter Oregano 13 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Oregano, getrocknet AFCD_AU

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Petersilie –
Menge
–
🔗 Petersilienblatt roh BLS

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Gesamt (1 Portionen) 1.086 kcal ≈ 1.086 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 4.574 kJ 4.574 kJ
Energie (Kilokalorien) 1.086 kcal 1.086 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 324 g 324 g
Protein (Nx6,25) 62,2 g 62,2 g
Fett 28,5 g 28,5 g
Rohasche 0,36 g 0,36 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 152 g 152 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 11,3 g 11,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,007 g 0,007 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 8,6 µg 8,6 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 4,4 µg 4,4 µg
Beta‑Carotin 46,1 µg 46,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 11,1 µg 11,1 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 5,2 mg 5,2 mg
Alpha‑Tocopherol 3,0 mg 3,0 mg
Beta-Tocopherol 0,04 mg 0,04 mg
Gamma-Tocopherol 0,27 mg 0,27 mg
Delta-Tocopherol 0,008 mg 0,008 mg
Alpha-Tocotrienol 0,005 mg 0,005 mg
Vitamin K 9,5 µg 9,5 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 9,5 µg 9,5 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,03 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,006 mg 0,006 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,003 mg 0,003 mg
Niacin-Äquivalent 0,06 mg 0,06 mg
Niacin 0,03 mg 0,03 mg
Pantothensäure 0,009 mg 0,009 mg
Vitamin B6 4,9 µg 4,9 µg
Biotin 0,11 µg 0,11 µg
Folat-Äquivalent 2,5 µg 2,5 µg
Folat 2,5 µg 2,5 µg
Vitamin C 11,5 mg 11,5 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,29 g 0,29 g
Natrium 115 mg 115 mg
Chlorid 190 mg 190 mg
Kalium 16,7 mg 16,7 mg
Calcium 436 mg 436 mg
Magnesium 139 mg 139 mg
Phosphor 4,4 mg 4,4 mg
Schwefel 0,44 mg 0,44 mg
Eisen 0,07 mg 0,07 mg
Zink 0,04 mg 0,04 mg
Iodid 0,22 µg 0,22 µg
Kupfer 7,6 µg 7,6 µg
Mangan 28,8 µg 28,8 µg
Fluorid 0,40 µg 0,40 µg
Chrom 0,33 µg 0,33 µg
Molybdän 0,35 µg 0,35 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,002 g 0,002 g
Äpfelsäure 0,005 g 0,005 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,06 g 0,06 g
Glucose 0,04 g 0,04 g
Fructose 0,02 g 0,02 g
Disaccharide, gesamt 0,006 g 0,006 g
Saccharose 0,006 g 0,006 g
Maltose 0,002 g 0,002 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 14,8 g 14,8 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,17 g 0,17 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,73 g 0,73 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,20 g 0,20 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,07 g 0,07 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,8 g 1,8 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,2 g 1,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,45 g 0,45 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,06 g 0,06 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 11,2 g 11,2 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,50 g 0,50 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 10,7 g 10,7 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,06 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,1 g 1,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,11 g 0,11 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,11 g 0,11 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 1,0 g 1,0 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,0 g 1,0 g
Fettsäuren, sonstige 0,15 g 0,15 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,01 mg 0,01 mg
Stickstoff, gesamt 0,03 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,06 g 0,06 g
Alanin 0,008 g 0,008 g
Arginin 0,01 g 0,01 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,02 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,04 g 0,04 g
Glycin 0,009 g 0,009 g
Histidin 0,003 g 0,003 g
Isoleucin 0,008 g 0,008 g
Leucin 0,01 g 0,01 g
Lysin 0,009 g 0,009 g
Methionin 0,002 g 0,002 g
Phenylalanin 0,006 g 0,006 g
Prolin 0,01 g 0,01 g
Serin 0,008 g 0,008 g
Threonin 0,007 g 0,007 g
Tryptophan 0,002 g 0,002 g
Tyrosin 0,005 g 0,005 g
Valin 0,008 g 0,008 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 9 von 9 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.