🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Pempek Kapal Selam (Indonesische Fischküchlein mit Ei)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| weißes Fischfilet | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Tapiokastärke | 350 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Eiswasser | 250 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauchzehen, fein gerieben | 2 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz | 1.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zucker | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| kleine Eier | 4 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pflanzenöl | 500 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Palmzucker | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Wasser | 500 ml |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Tamarindenpaste | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Vogelaugenchilis | 5 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauchzehen | 4 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| getrocknete Garnelen | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| urke, gewürfelt | 1 G |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| gelbe Nudeln oder Reisnudeln, gekocht | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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