Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Paprikagemüse

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 11/11 vollständig (100%)

Paprikaschote 198 kcal
Menge
6 Stück (≈600g)
🔗 Paprika (grün, gelb oder rot), gekocht (Durchschnittswert) CIQUAL_FR

Suche...

Keine Ergebnisse

Zwiebel 234 kcal
Menge
6 Stück (≈600g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Knoblauch 6 kcal
Menge
2 Zehe (≈6g)
🔗 Knoblauch roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Olivenöl 135 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Olivenöl BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Tomatenmark 12 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Tomatenmark BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Tomate –
Menge
1 Dose
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen CNF_Canada

Suche...

Keine Ergebnisse

Zucker 60 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Balsamico-Essig 29 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Balsamicoessig BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz –
Menge
nach Bedarf
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Pfeffer –
Menge
nach Bedarf
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Paprikapulver –
Menge
nach Bedarf
🔗 Paprikapulver, edelsüß Matvaretabellen_NO

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 674 kcal ≈ 169 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 705 kJ 2.819 kJ
Energie (Kilokalorien) 168 kcal 673 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 280 g 1.122 g
Protein (Nx6,25) 3,5 g 14,1 g
Fett 5,2 g 20,6 g
Alkohol (Ethanol) 0,007 g 0,03 g
Rohasche 0,09 g 0,34 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 23,4 g 93,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 6,4 g 25,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,41 g 1,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 12,5 µg 50,1 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 5,5 µg 22,1 µg
Beta‑Carotin 70,7 µg 283 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 26,9 µg 107 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,3 mg 5,0 mg
Alpha‑Tocopherol 1,2 mg 4,7 mg
Beta-Tocopherol 0,04 mg 0,14 mg
Gamma-Tocopherol 0,08 mg 0,30 mg
Delta-Tocopherol 0,003 mg 0,01 mg
Alpha-Tocotrienol 0,001 mg 0,005 mg
Vitamin K 2,3 µg 9,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,3 µg 9,2 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,008 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,08 mg 0,33 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,03 mg 0,14 mg
Niacin-Äquivalent 0,13 mg 0,50 mg
Niacin 0,41 mg 1,6 mg
Pantothensäure 0,25 mg 0,99 mg
Vitamin B6 13,9 µg 55,4 µg
Biotin 0,28 µg 1,1 µg
Folat-Äquivalent 47,1 µg 188 µg
Folat 2,7 µg 10,7 µg
Vitamin C 133 mg 533 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,04 g 0,14 g
Natrium 25,6 mg 102 mg
Chlorid 49,9 mg 200 mg
Kalium 263 mg 1.051 mg
Calcium 46,7 mg 187 mg
Magnesium 34,9 mg 140 mg
Phosphor 51,3 mg 205 mg
Schwefel 0,94 mg 3,8 mg
Eisen 0,46 mg 1,8 mg
Zink 0,34 mg 1,4 mg
Iodid 0,16 µg 0,63 µg
Kupfer 14,3 µg 57,3 µg
Mangan 55,5 µg 222 µg
Fluorid 0,34 µg 1,4 µg
Chrom 0,57 µg 2,3 µg
Molybdän 0,29 µg 1,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,36 g 1,5 g
Zitronensäure 0,02 g 0,08 g
Milchsäure 0,003 g 0,01 g
Äpfelsäure 0,01 g 0,05 g
Weinsäure 0,01 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 2,0 g 8,1 g
Glucose 0,94 g 3,8 g
Fructose 1,1 g 4,3 g
Disaccharide, gesamt 3,8 g 15,0 g
Saccharose 3,8 g 15,0 g
Maltose 0,001 g 0,003 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 20,6 g 82,5 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,03 g 0,11 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,36 g 1,5 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,06 g 0,25 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,01 g 0,05 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,17 g 0,66 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,75 g 3,0 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,31 g 1,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,11 g 0,45 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 2,8 g 11,2 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,12 g 0,50 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,7 g 10,7 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,43 g 1,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,03 g 0,11 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,11 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,26 g 1,0 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,30 g 1,2 g
Fettsäuren, sonstige 0,04 g 0,15 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,003 mg 0,01 mg
Stickstoff, gesamt 0,03 g 0,13 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,05 g 0,20 g
Alanin 0,008 g 0,03 g
Arginin 0,01 g 0,04 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,09 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,06 g 0,26 g
Glycin 0,008 g 0,03 g
Histidin 0,002 g 0,007 g
Isoleucin 0,008 g 0,03 g
Leucin 0,009 g 0,04 g
Lysin 0,008 g 0,03 g
Methionin 0,001 g 0,004 g
Phenylalanin 0,007 g 0,03 g
Prolin 0,010 g 0,04 g
Serin 0,008 g 0,03 g
Threonin 0,007 g 0,03 g
Tryptophan 0,001 g 0,004 g
Tyrosin 0,003 g 0,01 g
Valin 0,008 g 0,03 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 11 von 11 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.