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Original Spanische Sangria

Diese klassische Sangria bringt spanisches Lebensgefühl direkt ins Glas. Mit frischen Zitrusfrüchten, einem kräftigen Rioja und einem Schuss Orangenlikör ist sie der perfekte, erfrischende Begleiter für gesellige Sommerabende.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 Lorenzo 📅 30.01.2026
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Sangria ist ein traditioneller Weinpunsch aus Spanien und Portugal, dessen Name sich vom spanischen Wort 'sangre' (Blut) ableitet und auf die tiefrote Farbe anspielt.

Arbeitszeit ca. 10 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 10 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Vorbereitung: Die Zitrone und die Orange heiß abwaschen. Die Enden abschneiden und die Schale rundherum tief bis ins Fruchtfleisch einschneiden. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und vierteln.

  2. 2

    Das vorbereitete Obst in eine große Karaffe oder ein Bowle-Gefäß geben.

  3. 3

    Den Orangenlikör und den Rotwein über das Obst gießen.

  4. 4

    Die Sangria abgedeckt für mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Früchte ihre Aromen an den Wein abgeben können.

  5. 5

    Kurz vor dem Servieren die kalte Zitronenlimonade und nach Belieben Eiswürfel hinzufügen. In Weingläsern servieren.

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