Calimocho

Gläser kühlen

Stelle zwei große Gläser bereit. Fülle diese großzügig bis zum Rand mit den Eiswürfeln, damit die Gläser vorab schon etwas herunterkühlen.

Getränke eingießen

Gieße nun den Rotwein und die gut gekühlte Cola zu exakt gleichen Teilen (im Verhältnis 1:1) über das Eis in die Gläser.

Vorsichtig umrühren

Rühre die Mischung mit einem Barlöffel sanft und behutsam um. So verbinden sich beide Flüssigkeiten optimal, ohne dass die wichtige Kohlensäure der Cola entweicht.

• 💡 Wenn du den Drink für eine Party in einer großen Karaffe anmischst, lasse die Cola besonders langsam am inneren Rand der Karaffe hinunterlaufen.

Garnieren und Servieren

Garniere jedes Glas nach Belieben mit einer frischen Zitronenscheibe. Serviere den Calimocho sofort und genieße ihn eiskalt.