🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Or Lam - Der legendäre Aubergineneintopf aus Luang Prabang
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zitronengras | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Thai-Auberginen | 5 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schlangenbohnen | 3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wolkenohrpilze | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sakhaan | 3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Klebreis | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Dill | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schalotten | 3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Frische Chilis | 5 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Fischsauce | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Wasser oder Fleischbrühe | 1 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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