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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Mie Kering Makassar - Knusprige Nudeln mit herzhafter Capcay-Sauce

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

dünne chinesische Eiernudeln
Menge
400 g
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Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Garnelen, geschält und entdarmt
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Hühnerleber
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Fischbällchen oder Fleischbällchen
Menge
10 Stück
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Choy Sum
Menge
1 Stück
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Knoblauch, fein gehackt
Menge
4 Stück
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Hühnerbrühe
Menge
1 l
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Eier, verquirlt
Menge
2
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Speisestärke, in etwas Wasser angerührt
Menge
3 EL
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Austernsauce
Menge
1 EL
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Sesamöl
Menge
1 TL
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weißer Pfeffer, gemahlen
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zucker
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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Pflanzenöl zum Frittieren
Menge
500 ml
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imette, in Spalten geschnitten
Menge
1 l
⚠ nicht verknüpft

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Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.