🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Mendoan – Der kultige, halbgar frittierte Tempeh aus Banyumas
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Block Tempeh | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weizenmehl | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Reismehl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Frühlingszwiebeln, fein gehackt | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch, fein zerrieben | 3 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriandersamen, gemahlen | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kurkuma, gemahlen | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Wasser | 250 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pflanzenöl zum Frittieren | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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