🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Lumpia Semarang (Indonesische Frühlingsrollen mit Bambussprossen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Bambussprossen	250 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Hühnerbrustfilet, fein gehackt	150 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Garnelen, geschält und grob gehackt	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Eier	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Getrocknete Garnelen	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Lumpia-Teigblätter	12 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch, fein gehackt	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schalotten, fein gewürfelt	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kecap Manis	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Austernsauce	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weißer Pfeffer, gemahlen	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Eiweiß	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	500 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Für die Sauce: 2 EL Tauco	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Für die Sauce: 100 ml Wasser	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Für die Sauce: 1 EL Zucker	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Für die Sauce: 1 TL Speisestärke	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zum Servieren: Frische Vogelaugenchilis	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zum Servieren: Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zum Servieren: Acar	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (12 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Bambussprossen –

Menge

250 g

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Hühnerbrustfilet, fein gehackt –

Menge

150 g

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Garnelen, geschält und grob gehackt –

Menge

100 g

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Eier –

Menge

2 Stück

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Getrocknete Garnelen –

Menge

1 EL

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Lumpia-Teigblätter –

Menge

12 Stück

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Knoblauch, fein gehackt –

Menge

4 Stück

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Schalotten, fein gewürfelt –

Menge

3 Stück

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Kecap Manis –

Menge

2 EL

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Austernsauce –

Menge

1 EL

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Weißer Pfeffer, gemahlen –

Menge

1 TL

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Zucker –

Menge

1 TL

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Salz –

Menge

1 Prise

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Eiweiß –

Menge

1 Stück

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Pflanzenöl –

Menge

500 ml

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Für die Sauce: 2 EL Tauco –

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Für die Sauce: 100 ml Wasser –

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Für die Sauce: 1 EL Zucker –

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Für die Sauce: 1 TL Speisestärke –

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Zum Servieren: Frische Vogelaugenchilis –

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Zum Servieren: Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln –

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Keine Ergebnisse

Zum Servieren: Acar –

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Gesamt (12 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 22 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

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