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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Lontong Balap Surabaya - Der rasante Klassiker aus Ost-Java

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

Lontong –
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Sojasprossen –
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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fester Tofu –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Maniok –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

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Schwarzaugenbohnen –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch, fein gehackt –
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Schalotten, fein gehackt –
Menge
5
⚠ nicht verknüpft

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Petis Udang –
Menge
2 EL
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Kecap Manis –
Menge
3 EL
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Gemüse- oder Hühnerbrühe –
Menge
1 l
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weißer Pfeffer, gemahlen –
Menge
1 TL
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Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Pflanzenöl zum Anbraten –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Öl zum Frittieren –
⚠ nicht verknüpft

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Röstzwiebeln zum Garnieren –
⚠ nicht verknüpft

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Sambal Petis nach Geschmack –
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.