🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Lomo Saltado - Peruanischer Rindfleisch-Wok mit Pommes & Reis
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rinderfilet oder Hüftsteak | 600 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| rote Zwiebeln | 2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| reife Tomaten | 3 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Aji Amarillo | 1 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| helle Sojasauce | 4 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rotweinessig | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kreuzkümmel | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Oregano | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Koriander | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pommes Frites | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| weißer Reis | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pflanzenöl zum Braten | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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