🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Laal Maas - Das feurige Königscurry aus Rajasthan

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/17 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Lammfleisch	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ghee	150 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
-25 getrocknete Mathania-Chilis	20	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
dicker Joghurt	1 Tasse	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer-Knoblauch-Paste	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
roße Zwiebeln, fein gehackt oder püriert	4 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kreuzkümmelsamen	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
schwarze Kardamomkapseln	2	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
rüne Kardamomkapseln	4 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zimtstange	1	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
ewürznelken	4 G	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
orbeerblätter	2 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Korianderpulver	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkumapulver	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz nach Geschmack	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frischer Koriander zum Garnieren	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Holzkohle	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Lammfleisch –

Menge

1 kg

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Ghee –

Menge

150 ml

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-25 getrocknete Mathania-Chilis –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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dicker Joghurt –

Menge

1 Tasse

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Ingwer-Knoblauch-Paste –

Menge

2 EL

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roße Zwiebeln, fein gehackt oder püriert –

Menge

4 g

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Kreuzkümmelsamen –

Menge

1 TL

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schwarze Kardamomkapseln –

Menge

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rüne Kardamomkapseln –

Menge

4 g

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Zimtstange –

Menge

⚠ nicht verknüpft

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ewürznelken –

Menge

4 G

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orbeerblätter –

Menge

2 l

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Korianderpulver –

Menge

1 TL

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Kurkumapulver –

Menge

1 TL

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Salz nach Geschmack –

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Frischer Koriander zum Garnieren –

⚠ nicht verknüpft

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Holzkohle –

Menge

1 Stück

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 17 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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