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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Laal Maas - Das feurige Königscurry aus Rajasthan

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/17 verknüpft (0%)

Lammfleisch
Menge
1 kg
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Keine Ergebnisse

Ghee
Menge
150 ml
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-25 getrocknete Mathania-Chilis
Menge
20
⚠ nicht verknüpft

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dicker Joghurt
Menge
1 Tasse
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Ingwer-Knoblauch-Paste
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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roße Zwiebeln, fein gehackt oder püriert
Menge
4 g
⚠ nicht verknüpft

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Kreuzkümmelsamen
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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schwarze Kardamomkapseln
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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rüne Kardamomkapseln
Menge
4 g
⚠ nicht verknüpft

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Zimtstange
Menge
1
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ewürznelken
Menge
4 G
⚠ nicht verknüpft

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orbeerblätter
Menge
2 l
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Korianderpulver
Menge
1 TL
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Kurkumapulver
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz nach Geschmack
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Frischer Koriander zum Garnieren
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Holzkohle
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 17 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.