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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassischer Amerikanischer Schmorbraten (Pot Roast)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Rinderbraten
Menge
1.5 kg
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Salz
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Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
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Pflanzenöl
Menge
2 EL
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roße Zwiebeln, grob gewürfelt
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauchzehen, fein gehackt
Menge
3
⚠ nicht verknüpft

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Karotten, geschält und in 3 cm Stücke geschnitten
Menge
4
⚠ nicht verknüpft

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festkochende Kartoffeln, geschält und geviertelt
Menge
4
⚠ nicht verknüpft

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Rinderbrühe oder Rinderfond
Menge
500 ml
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trockener Rotwein
Menge
250 ml
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frischer Rosmarin
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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frischer Thymian
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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orbeerblatt
Menge
1 l
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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.