🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassische Chinesische Rote-Bohnen-Suppe (Hong Dou Tang)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Adzuki-Bohnen | 250 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
308 |
| Wasser | 1.5 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kandiszucker | 80 g |
🔗 Kandiszucker (Rock candy)
STFCJ_JP
Suche... Keine Ergebnisse |
315 |
| . getrocknete Mandarinenschale | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Lotuskerne | 50 g |
🔗 Lotussamen, reif, gekocht
STFCJ_JP
Suche... Keine Ergebnisse |
59 |
| Gesamt (4 Portionen) |
682 kcal
≈ 171 kcal / Portion
|
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Adzuki-Bohnen
308 kcal
Menge
250 g
Suche...
Keine Ergebnisse
. getrocknete Mandarinenschale
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
682 kcal
≈ 171 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 727 kJ | 2.906 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 170 kcal | 682 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 420 g | 1.682 g |
| Protein (Nx6,25) | 6,7 g | 26,9 g |
| Fett | 0,23 g | 0,90 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 37,5 g | 150 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,1 g | 16,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,05 mg | 0,20 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,04 g | 0,15 g |
| Natrium | 8,6 mg | 34,5 mg |
| Chlorid | 9,8 mg | 39,0 mg |
| Kalium | 0,75 mg | 3,0 mg |
| Calcium | 49,5 mg | 198 mg |
| Magnesium | 49,3 mg | 197 mg |
| Phosphor | 0,04 mg | 0,17 mg |
| Zink | 0,004 mg | 0,02 mg |
| Iodid | 1,7 µg | 6,8 µg |
| Kupfer | 6,8 µg | 27,0 µg |
| Mangan | 0,38 µg | 1,5 µg |
| Molybdän | 0,15 µg | 0,60 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 23,4 g | 93,8 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.