🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Kelan Antep - Die klare Javanische Fleischsuppe aus Jepara
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| mageres Rindfleisch | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 1.5 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schalotten | 6 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| roße rote Chilischoten, schräg in Ringe geschnitten | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Galgant, in Scheiben oder angeklopft | 4 cm |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| orbeerblätter | 3 l |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Tamarindenpaste | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Palmzucker | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 2 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| weißer Pfeffer | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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