🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Kaeng Phrik Kraduk Mu – Feuriges Rippchen-Curry nach Süd-Thailand Art

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Schweinerippchen, in mundgerechte Stücke gehackt	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Getrocknete Thai-Chilis	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	7 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schalotten	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Korianderwurzel	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkuma	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitronengras, nur der weiche untere Teil	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Galgant, daumengroß	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Schwarze Pfefferkörner	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kreuzkümmelsamen	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Koriandersamen	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Garnelenpaste	1.5 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kaffir-Limettenblätter	10 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Indisches Basilikum	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fischsauce	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Palmzucker	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wasser	500 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Schweinerippchen, in mundgerechte Stücke gehackt –

Menge

1 kg

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Getrocknete Thai-Chilis –

Menge

50 g

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Knoblauch –

Menge

7 Stück

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Schalotten –

Menge

3 Stück

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Korianderwurzel –

Menge

1 Stück

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Kurkuma –

Menge

2 Stück

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Zitronengras, nur der weiche untere Teil –

Menge

1 Stück

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Galgant, daumengroß –

Menge

1 Stück

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Schwarze Pfefferkörner –

Menge

1 EL

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Kreuzkümmelsamen –

Menge

1 TL

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Koriandersamen –

Menge

1 TL

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Garnelenpaste –

Menge

1.5 EL

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Kaffir-Limettenblätter –

Menge

10 Stück

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Indisches Basilikum –

Menge

1 Stück

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Salz –

Menge

1 TL

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Fischsauce –

Menge

1 EL

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Palmzucker –

Menge

1 TL

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Wasser –

Menge

500 ml

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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